シングルバーナー用鉄板

渓流釣りやソロキャンプ等アウトドアを楽しんでいる友達に
シングルバーナー用鉄板の製作を依頼されたので製作・納品しました
それを使用した写真を見せてもらったら
あまりにも美味しそうに焼けてたので自分の分も作ってみました

サイズは120x200　板厚は6.0mm　材料はSK85
ネットで鉄板について調べたところ、ステーキハウスの鉄板なんかは
ナイフでキズがつきにくいように鉄より硬い

　S45C　を使用したりしてるそうなので
SK85　をレーザーで切断し表面を簡単に研磨して作ってみました

僕が使ってるバーナーはiwataniのジュニアコンパクトバーナーです

見た目はこんな感じです
五徳の上に乗っかてるだけなので注意が必要です
こうなると何か焼いて食べたくなるのが人情というものです
ちなみにこの鉄板はIH対応ですが

今回は実際にバーナーに火をつけて焼いてみました
先述の通り五徳に乗ってるだけなので安定と
あとはやっぱりガス容器への遮熱に気をつけながらの作業です

すぐに鉄板の温度が上がりましたので豚肉と芽にんにくを

フライパンより厚さがあるので美味しくやけます
熱伝導が良いせいなのでしょう
アウトドアだけで使うのじゃなく、普段使いしたい感じです

どうですか？美味しそうな、いい音でしょ？